Chef

Esta experiencia es una invitación a despertar los sentidos, un viaje multi-sensorial de la mano del chef chileno Christian Hayes, quien con su talento imprime la esencia de la gastronomía chilena en preparaciones maridadas con Stella Artois.

Christian Hayes

El chef encargado de estas experiencias gastronómicas en Chile estudió diseño. Su mayor capital es la creatividad, la cual muchas veces traspasa la barrera hacia una locura entretenida. Con Stella Artois sus obras se concretan en sus platos: escenario donde luce como cocinero y encanta con su magia. Su arte se ha impregnado en el desarrollo de alta cocina de vanguardia, comida alterativa y en preparaciones famosas por mezclar la magia con el sabor, estimulando los sentidos.

Invitados

Vive el viaje gastronómico multi-sensorial en tu hogar.
Puedes invitar desde 4 a 10 invitados por cena.

Al solicitar la experiencia, tendrás el papel de co-anfitrión junto al chef Christian Hayes, haciendo que tus invitados vivan una noche memorable. Christian Hayes se comunicará contigo para contarte cuál será tu rol en esta experiencia gastronómica.

Horarios

Como anfitrión podrás elegir entre dos horarios:

  • A - Desde las 21:00 hrs a 00:00 hrs
  • B - Desde las 22:00 hrs a 1:00 hrs

Christian Hayes llegará con 2:30hrs de anticipación a la casa de quien contrate esta experiencia gastronómica.

Se manejará una espera máxima de 15 minutos para que todos se sorprendan y deleiten simultáneamente.

El Chef se retirará al finalizar el horario del turno elegido, dejando todo ordenado.

Logística

El chef se comunicará contigo para asegurar los requerimientos técnicos, lugar y fecha.

  • 1 - Lugar
  • 2 - Fecha
  • 3 - Horario de turno seleccionado
  • 4 - Horario de arribo del chef
  • 5 - Espacio de cocina
  • 6 - Restricciones alimentarias
  • 7 - Tipo de Horno (eléctrico / gas).
  • 8 - Espacio en el refrigerador.
  • 9 - Garantizar puestos para la cantidad de invitados requeridos.
  • 10 - Posibilidad de estacionamiento de visita.

Pago

El valor de la Experiencia es de CL$ 25.000 por invitado.

Para reservar el anfitrión debe realizar el 50% del total del pago de la cena correspondiente a través de una transferencia al Chef, 48hrs antes de la fecha de la cena.

El pago del saldo de la experiencia se podrá realizar a través de transferencia bancaria al Chef en el momento de la cena.

Reserva y cancelación hasta con 48 hrs de anticipación.

Opinión

Tu opinión nos interesa. Al terminar cada cena, los invitados recibirán una encuesta para conocer cómo vivieron la experiencia gastronómica.

Gracias.

"Ser anfitrión es un rol que de verdad me gusta tomar y disfruto mucho. Sin embargo, en las comidas multisensoriales, pude ser anfitrión e invitado a la vez: recibir en casa a amigos y colegas, pero también disfrutar de un despliegue espectacular y de una cocina rica y llena de inventiva."

Daniel Greve / Cronista Gastronómico

"Experiencia Stella: Lo mejor para estimular tus 5 sentidos."

Pía Jarpa / Chef

"Aunque la comida es realmente un lujo y algo que uno difícilmente podría conseguir en la casa, lo que más me llamó la atención fue la puesta en escena. Se nota que cuidaron cada detalle, desde la presentación de los platos, hasta la decoración de la mesa. En resumen, una experiencia única y que hay que repetir!"

Valentina de Aguirre / Periodista gastronomía Revista Ed.

"La encuentro una buena alternativa de comida y novedosa para disfrutar con los amigos."

Loreto Gatica / Periodista gastronómica de sección Finde La Tercera